Más recomendaciones sobre mi pueblo preferido de Galicia, Muros. En esta ocasión le toca a la parte gastronómica, un aspecto importante que hace que mucha gente se decante por viajar a tierras gallegas, ya que la calidad de sus productos y la contundencia de sus platos es espectacular.

Ahora sí, entramos en materia para compartir dónde comer en Muros, y los bares y restaurantes que frecuentamos en Muros. Aclarar que hemos probado en primera persona todas y cada una de las recomendaciones que hacemos y que nuestras propuestas son aptas para todos los paladares y bolsillos.

Antes, nuestros relatos sobre esta zona:

• Descubrir Muros y alrededores en un fin de semana

• Ruta por la sorprendente Ría da Estrela

• Seis pueblos costeros de Galicia que no deberías perderte

MUROS, TIERRA DE PESCADO Y MARISCO

Como buen pueblo costero Muros se ha dedicado desde hace siglos a la pesca y su ubicación privilegiada en la Ría da Estrela ha sido esencial para el desarrollo de su sector pesquero. La producción pesquera recogida en su lonja es la más importante de toda la costa entre A Coruña y Ribeira.

Pulpo, nécora, cigala y merluza son algunas de las capturas más destacadas.

⇒ Apunte

Si vas a pasar algunos días en el pueblo y te alojas en un apartamento, no dudes en acudir a la lonja de Muros para comprar pescado y marisco fresco que puedes preparar tú mismo siguiendo las indicaciones de los pescaderos. Uno de los puestos que más nos gusta y que recomendamos es el de Gloria, que además es toda simpatía.

Para ver cómo llegan los barcos a puerto con sus capturas del día hay que acercarse a la zona sobre las siete de la tarde. Es todo un espectáculo y una escena costumbrista para recordar.

DÓNDE COMER EN MUROS 

• RESTAURANTE A MURADANA

** Con fecha 27/07/2020 recibimos una reseña muy negativa de este restaurante por parte de una lectora (que puedes leer en comentarios de este mismo artículo), por lo que recordamos que nosotros sólo contamos nuestra experiencia, que fue positiva, y no podemos responder ante una experiencia negativa por mucho que lo lamentemos.

Sin embargo, nos parece justo dejar constancia de ella para que sea el lector/a quien decida acudir o no a este local. Si seguimos recibiendo comentarios negativos sobre este restaurante lo retiraremos de la lista.

A pesar de que A Muradana lleva ahí toda una vida, no nos habíamos fijado en él hasta hace poco. Fue una recomendación de una amiga y la verdad es que nos ha sorprendido. Este restaurante, ubicado en un modesto hotel a la entrada del pueblo, es una de las mejores opciones para comer bien y barato en Muros.

El menú del día del Restaurante A Muradana cuesta sólo 9 euros (12 los fines de semana), pero también se puede comer a la carta a precios populares con platos bien elaborados con producto de la ría y buena presentación. Dispone de opciones vegetarianas y sin gluten.

*Me comenta un lector que desde poco antes del confinamiento el restaurante A Muradana ya no dispone de menú del día y sólo trabaja a la carta. 

Los platos que recomendamos son la merluza a la romana, mejillones en todas sus variedades, croquetas de marisco y arroces. También tienen menú infantil y suelen ir variando a menudo de platos.

• BAR EL MUELLE

Sigue siendo una buena opción para comer en Muros, pero nos da la impresión de que últimamente han bajado un poco la calidad y subido el precio. Este bar se encuentra muy próximo al Curro da Praza, en Rúa Porta da Vila, y dispone de un par de terrazas donde comer sin lujos. El personal es muy agradable.

La tortilla de patata es insuperable y hacen un buen pulpo á feira, aunque la última vez que lo visitamos no estaba cocido al punto, pero son cosas que pueden pasar puntualmente. También son muy recomendables la empanada de calamares y las croquetas caseras de gambas y setas.

Es uno de nuestros locales preferidos en Muros y le seguiremos dando una nueva oportunidad cada año.

• CASA SAMPEDRO

Un clásico de Muros, muy bien situado junto al puerto, donde la especialidad son las zamburiñas, el pulpo, el raxo y la merluza, ésta última de mucha fama en la localidad.

En este restaurante el precio ya sube con respecto a los anteriores pero de todas formas sigue siendo razonable teniendo en cuenta la calidad del producto, autóctono de la zona y fresco. No es de nuestros preferidos, pero tampoco dejamos de recomendarlo.

• CASA ANIDO

Otro restaurante de precio medio-alto en las afueras de Muros, algo escondido pero bien situado con buenas vistas al mar y al pueblo. Normalmente está lleno y es recomendable reservar e incluso comer por encargo.

La especialidad de la casa es el salpicón de marisco, que incluye buen marisco en cantidad, no como otros que no llevan más que relleno. También se suele pedir merluza a la romana, que se sirve con ensalada y patatas fritas.

• RESTAURANTE ANCORADOIRO

Otro descubrimiento reciente, este restaurante con vistas a nuestra playa favorita no tiene las mejores críticas en Tripadvisor en cuanto a trato del personal se refiere. Con nosotros fueron exquisitos y comimos bien y a precio razonable. No hay que confundir con el restaurante del Cámping Ancoradoiro, que está unos metros antes y de ahí posiblemente las malas críticas.

Es ideal para comer en un marco incomparable, la Praia de Area Maior, con monte y laguna protegida incluida, que disfrutaremos desde su terraza. Tienen buen pescado, en concreto la merluza, pero sobre todo destaca por sus mariscos: nécoras, centollos y bogavante. También se pueden pedir raciones de mejillones o navajas, otros platos clásicos de la zona.

Esperamos que disfrutes de nuestras recomendaciones culinarias, teniendo en cuenta que no somos sibaritas ni especialistas en gastronomía, tan solo comedores disfrutones a los que nos gusta probar las especialidades de cada lugar que visitamos.

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